巴西国家商品供应公司（CONAB）表示，截至9月4日，巴西2026/27年度小麦收获进度为11.5%，一周前8.1%，低于去年同期的11.1%，也低于五年同期均值12.4%。

       在主产区南里奥格兰德州，近期日照增加，有利于作物生长，整体长势尚属良好，大部分农田仍处于营养生长期，部分地区已经开始向生殖生长阶段过渡。然而，连续多日温度温和且空气湿度较高，为叶斑病和细菌性病害提供了适宜条件；生育期较早的地块还开始面临穗部病害风险。

       帕拉纳州近期降雨导致收获工作暂时中断，部分地区还遭遇冰雹并造成损失。

       圣卡塔琳娜州整体长势较好，但8月底至9月初降雨过多，使病虫害和田间作业风险明显上升。在西部和极西部地区，部分小麦已经进入较成熟阶段，白粉病、叶斑病、锈病以及穗部病害均已有出现，同时强降雨还造成局部倒伏，冰雹造成的损失尚待官方统计。

       其他产区方面，圣保罗州和南马托格罗索州部分地区收获同样受到降雨干扰，戈亚斯州灌溉小麦收获推进，但实际单产低于预期；米纳斯吉拉斯州也确认单产下降且粮食品质偏弱。巴伊亚州小麦则保持良好长势，目前处于灌浆和成熟阶段。

       背景数据

        8月13日，巴西国家商品供应公司（CONAB）预计2026年巴西小麦产量为581万吨，比上月预测的603万吨调低22万吨，比上年减少26.2%（上月预测降低23.5%）。种植面积估计为195万公顷，低于上月预测的204万公顷，同比减少20.4%（上月预测同比减少16.7%）。平均单产预计为2.986吨/公顷，高于上月预测的2.959吨/公顷，同比减少7.2%（上月预测降低8.1%）。