暑期来临，学校陆续放假，团餐消费大幅缩减，面粉销售疲软态势进一步加剧，市场销量和企业开机率同步回落。整体来看，7月份面粉市场将弱势运行，进入消费低迷、行业竞争加剧的深度博弈阶段。

面粉淡季需求低迷低价竞争加剧

面对淡季销量下滑的压力，市场竞争进一步白热化。头部面粉企业持续加码促销政策，但受整体消费疲软拖累，拉动效果十分有限；中小面粉企业缺乏品牌与渠道优势，终端市场持续萎缩，经营压力持续攀升。

经销商普遍采取“随销随采、短线补货”的操作模式，无持续大量备货意愿，进一步压制面粉价格反弹空间。为维持市场份额，多数面粉企业持续下调主食刚需类价格，各等级馒头粉、面条粉价差持续收窄，面粉企业利润空间被极度压缩，行业整体陷入微利甚至亏损状态。

7月份为全年面粉消费最淡季节，终端需求疲软，叠加今年新麦成本低位，为面粉企业低价竞争提供了市场条件。预计头部企业与中小企业的价格内卷将持续加剧，短期内面粉市场将维持稳中弱势下行格局。

副产品麸皮触底回暖通粉次粉承压

近期，国内麸皮行情持续震荡回落，在养殖业刚需托底下小幅反弹；而饲用通粉、次粉受低价饲用小麦替代冲击，市场需求疲软，整体行情延续弱势下行态势。预计短期内副产品市场以窄幅震荡、弱势运行为主，不排除触底小幅反弹的可能性。