国家粮食和物资储备数据中心稻米市场周度综述
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本周观点

新季中晚籼稻长势总体良好,陈稻供需持续宽松,中晚籼稻价格延续弱势,呈现“优强普弱”。粳稻市场“北强南弱”,东北优质品种因粮源偏紧稳中有涨,普通品种受政策性粮源压制;南方粳稻受东北米南下及新粮上市预期影响,价格稳中趋弱。双节备货提振有限,销区维持低库存快周转,米价稳中有落,“旺季不旺”特征明显。

美国农业部预计2026/27年度全球大米产量下调342万吨至5.3385亿吨,主要原因是印度和孟加拉国减产。印度产量下调 300万吨至1.47亿吨,为 2015/16年度以来首次减产;孟加拉国下调至3690万吨。预计全球大米贸易量 6271.5万吨,碎米需求增长。

新季中晚籼稻长势总体良好陈稻供需宽松价格趋弱

中央气象台监测,目前全国大部一季稻处于灌浆乳熟阶段,江汉和西南地区大部处于成熟收获期,大部晚稻处于拔节孕穗阶段。其中,四川水稻收获过7成,重庆水稻收获近 9 成,湖南一季稻收获过 5 成。上周江淮、江汉、江南、华南大部以晴好天气为主,光照充足,土壤底墒充足,气象条件利于水稻生长;周后期湖南和广西北部地区出现 1~2 天平均气温≤22°C的天气,但持续时间较短,对处于孕穗抽穗期的晚稻无明显不利影响。本周华南沿海局地强降雨不利晚稻拔节孕穗,江南、华南水稻产区加强水肥管理和病虫害防治,促进一季稻充分灌浆、晚稻健壮生长。全国农技中心预计下阶段江南、长江中下游、华南稻区稻飞虱持续重发;江南稻区二化螟总体中等发生,局部重发;华南、东南沿海台风波及区域细菌性病害扩散流行风险高。重大病虫害发生危害盛期将持续至 10 月上中旬。

本周主产区中晚籼稻价格延续弱势,普通稻与优质稻价差进一步拉大,“优强普弱”格局延续。开学季备货基本结束,中秋、国庆双节备货提振有限,销区批发商维持低库存运转,多按需补库。米厂成品订单偏少,加工利润承压,普遍以消化自有库存为主,对新粮收购态度谨慎,压价现象增多。此外,受强降雨天气影响,江西、湖南部分产区稻谷出现倒伏发芽,品质有所分化,也令加工企业更倾向于观望,待品质稳定后再集中入市。9月16日,江西普通中晚籼稻收购价 2510元/吨,周环比回落20元/吨,“黄华占”收购价2700元/吨,周环比持平。湖南普通中晚籼稻收购价2510元/吨,周环比回落30元/吨,“珠两优”收购价 2740元/吨,周环比持平。湖北“丰两优”中晚籼稻收购价 2600元/吨,“黄华占”收购价2720元/吨,周环比持平。安徽普通中晚籼稻收购价2500元/吨,周环比回落20元/吨。