2026年1月天津稻米市场综述
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  一、天津市场情况

  1月份,天津地区大米出厂价格震荡上行。月初报价4210元/吨,而后持续震荡,月末价格至4190元/吨,较上月底下降20元/吨。

  二、原因分析

  本月天津地区大米市场价格稳中有降。主要原因:终端春节备货需求提振有限,学校食堂等集团性需求减少,叠加南方粳稻米竞争格局激烈,米价小幅下跌。1月份,中国天津粮油批发交易市场举办4场大米竞价交易会,销售大米7305.5吨,成交价3700元/吨;采购大米7305.5吨,成交价3900-3950元/吨。

  三、后期主要影响因素

  (一)中晚稻优质优价特征明显。当前主产区中晚稻市场购销平稳。供给上,市场粮源总体充足,市场依质论价;需求上,进入1 月份后各级储备轮入需求减弱,但春节对加工备货仍有提振。尤其是消费升级下,优质品种价格更加坚挺,当前市场稻强米弱、优质优价特征明显。

  (二)东北粳稻价格总体稳定。黑龙江最低收购价稻谷持续收购支撑圆粒粳稻价格底部,但临近春节,部分农户考虑到有还贷压力和售粮净利润转低等因素,惜售心理松动,企业刚性补库承接需求,价格总体稳定。优质长粒粳米更受消费者青睐,原粮价格相对坚挺。预计春节前东北粳稻价格以稳为主。截至本月底,黑龙江佳木斯圆粒稻谷收购价2735元/吨,黑龙江哈尔滨长粒稻谷收购价3130元/吨,较上月底均持平。

  (三)销区大米走货平稳。销区大米市场稳定运行,临近春节,持粮主体售粮积极性提高,原粮供给增加,终端大米供给更加充足,市场竞争激烈。同时寒假来临,大中院校食堂等集团性需求预期减少,叠加进口米量价压力,加工企业及经销商多压缩利润,以保持报价竞争力,米价总体稳定,预计近期米价平稳运行。截至本月底,北京市场东北大米批发价4450元/吨,上海市场优质江苏粳米批发价格4650元/吨,较上月底均上涨10-20元/吨。

  (四)2025年我国大米进口量同比增加。海关数据显示,2025 年我国大米进口量 314 万吨,同比增加 89.6%;进口额 105.6 亿人民币,同比增长 55.5%;进口均价 3364 元/吨,同比下降 17.4%,年内呈现“前高后低”走势,主要受国际市场价格波动与国内供需节奏共同影响。

  四、后期预测及建议

  东北产区优质粳稻因基层粮源流通量持续偏少,农户惜售心态较强,价格获得强力支撑并保持强势运行。销区方面,“稻强米弱”格局始终未能打破,终端大米市场受供需宽松及进口米竞争影响,价格承压。预计短期内国内稻米市场行情以稳为主。