金秋时节,龙江大地豆荚摇铃,黑土飘香。近日,第八届大豆种业高质量发展大会在黑龙江北安举办。本次大会由北安市人民政府、中国种子协会、中国大豆产业协会、黑龙江省种子协会联合主办,设置高产创建测产、品种鉴评、田间观摩、专题研讨等丰富环节。会上,来自全国大豆主产区的专家学者、种业企业代表、种植大户等产业链各方齐聚一堂,围绕“以品种创新引领大豆产业高质量发展”这一核心主题,观摩良种成果、研判产业形势、共话大豆振兴。
一粒种子:大豆振兴的核心突破口
大豆是国家重要的粮油作物,直接关系粮食安全、油料安全、产业安全大局。然而,一组数据道出产业的紧迫:我国大豆自给率不足20%,大豆产业成为农产品供给中最大的短板。与此同时,我国大豆产能也在稳步爬坡——自2022年实施国家大豆和油料产能提升工程以来,大豆面积连续4年保持在1.5亿亩以上,产量连续4年站稳2000万吨台阶。
“曾几何时,我国大豆自给自足还略有结余出口。如今产需缺口越来越大,大豆产业成为保障国家粮食安全的隐忧。”中国大豆产业协会副会长兼秘书长陈友权的判断直指要害。
“我国大豆育种水平正逐步追赶发达国家,但与现实需求和国际先进水平相比仍有较大差距。在栽培研发上,已创建不同地区大豆高产栽培技术模式,培育了一大批高产典型,为产业高质量发展探索了有效途径、奠定了坚实基础。但带状复合种植仍面临专用品种缺乏、除草难、专用农机不足、小地块制约、技术到位率低等问题。”国家大豆产业技术体系首席科学家吴存祥认为,下一步,我国还需强化突破性大豆品种培育,在种质资源创制利用、智能育种体系构建、理想株型培育等方面持续发力。
隐忧之外,底气同样清晰:一大批具有自主知识产权的高产、高油、高蛋白品种正在加快涌现,含油23%左右的高油品种、蛋白44%左右的高蛋白品种田间表现抢眼,千亩示范方、万亩示范片陆续刷新高产纪录。品种创新的“破冰”,正在把最大的短板变成最可期待的增长极。中国工程院院士盖钧镒强调,推进大豆种业高质量发展,关键在于育繁推一体化推进,注重经典育种、生物技术、信息技术和人工智能的协同发力。
直面产业发展难题,品种创新正成为大豆振兴的核心突破口。在垦丰种业大豆首席育种家胡喜平看来,矮秆化和耐密植是大豆单产突围的关键路径。他介绍,公司育种团队探索创新育种思路,聚合多基因协同设计理想株型,已育成一批节间短、抗倒伏、不化控、增密后高产增效的矮秆品种,亩产超300公斤。
近年来,种业领域协同攻坚、合力突围,创新成效持续显现。吴存祥介绍,大豆国家育种联合攻关开展以来,攻关组构建完善智能育种技术体系,完成7000余份大豆资源精准鉴定,鉴定出稳定高油种质62份,耐密抗倒优良特性种质6份。培育高油高产大豆新品种70个,培育高蛋白高产大豆新品种35个。其中,高油高产品种“牡豆69”油分含量22.9%,百亩示范亩产达307.7公斤。“南农47”具备高产、高蛋白、抗逆性强等优势,区试比对照增产13.5%,百亩示范亩产达344.1公斤,目前累计推广面积达200万亩。
以种带产:从单点突破到系统攻坚
大豆振兴,还需全产业链协同发展。中国种子协会会长张延秋在会上呼吁,行业要坚持“市场出题、科研解题、产业受益”,把大会展示的新品种、新技术转化为现实生产力,打通从研发到应用的“最后一公里”。
“下一阶段,深入推进国家大豆和油料产能提升工程,要坚持多措并举、多措并施,千方百计稳定面积,主攻大面积单产提升和品质提升,着力推动国产大豆油料生产结构协同、大豆‘产供储加销’协同、进口与国内生产协同,持续提升大豆产能,为保障粮食等重要农产品稳定安全供给提供有力支撑。”农业农村部种植业管理司有关部门负责人在会上明确释放下一步政策信号:一要巩固扩种成果,东北地区要通过轮作、南方通过带状复合种植稳定面积,分区域集成推广大豆种子包衣、大垄密植、水肥一体化等关键技术;二是增强科技动能。重点支持高油高产、高蛋白高产品种研发选育,构建育繁推一体化机制,加快高性能播种机和北斗导航辅助驾驶推广应用,提高大豆全程机械化水平;三是提升政策效能。稳住生产者补贴、带状复合种植补贴等存量政策,拓展轮作、单产提升、保险扩面等新空间。同时,要多管齐下促进产销衔接,确保大豆产得好还要卖得掉。
市场牵引需求,科研攻坚破题,产业落地赋能。广东大豆产业技术创新联盟名誉理事长刘登高认为,大豆产业应克服企业分散、机制不集中等挑战,行业亟需补齐产业链短板、破除发展壁垒,加快构建集育种研发、规模化生产、精深加工、市场贸易于一体的全链条产业闭环,真正实现科研成果就地转化,产业能级整体跃升。
产品实现优质优价,源头在一粒种子。“当前,包括大豆在内的食品加工业,普遍面临着产品同质化、结构性过剩困境,产业内卷的负面效应持续向上游传导,压缩了种业的利润空间。”元一智库农研中心主任铁丁在会上指出,品种是风味源头和第一定义者,种业发展不仅要攻克产量与抗性难题,更要深耕品牌价值塑造,立足历史人文、绿色生态、品质美味三大维度讲好大豆产业故事,助力国产大豆跳出同质化竞争,加快掌握市场“舌尖上的定价权”。